woensdag 11 augustus 2021

Zevenblad

Zevenblad is voor menige tuinier een plaag in hun tuin, omdat ze ondergrondse uitlopers  hebben en zich zo verstrengelen met andere planten dat je ze amper kunt scheiden.

Een manier om ze minder vat op je tuin te laten krijgen is om ze diep uit te graven.

Je kunt ook in het voorjaar aardappelplanten op die plek zetten. Zevenblad gaat ervan dood en jij hebt een lekker maaltje. Want zevenblad is ook eetbaar. Je kunt de jonge bladeren stoven, roerbakken of in pasta, pesto  of soep verwerken.

En als je zevenblad regelmatig plukt, raakt  de plant uitgeput en verdwijnt hij vanzelf. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten